丸森町は宮城県最南端の山間部に位置する町です。稲作や畜産業が盛んで、黒毛和牛の子牛の生産、牛乳の生産は県内でNo.1。さらに養蚕も有名で、昔は日本最大級の製糸工場・佐野製糸場がありました。
丸森町にある金山城は伊達政宗初陣の地であり、過去一度も落城したことがありません。また、齋理屋敷は国の登録有形文化財で、夏には蔵を約1,000基の灯篭が照らす齋理幻夜があります。そんな丸森町で半年間活動したライターが丸森の旨いもの3選をご紹介します。※感想はあくまで私見です。
旨いもの1:宮城県内最高ランクのフレンチ
「レストラン緑山」は、日本No1のグルメサイトで高評価を取るこのフレンチレストランです。その土地でとれた食材を使ったランチプレートは日替わりで、この日は鮭のハンバーグでした。お肉のように濃厚で、ボリューム満点でとてもおいしくいただきました。(ちなみに、このお店の看板メニューは蟹ピラフです。)
旨いもの2:ホテルオークラで修行を積んだシェフがいる和風レストラン
「まんま亭楽(Manmatei Ran)」ではホテルオークラで修行を積んだオーナーシェフ(武藤氏)が作る丸森の素材をふんだんに使った彩り豊かな和食を食べることができます。お米は土鍋で炊いているためきご飯がほんのり甘くふっくらと炊き上がっていて、おこげが香ばしいです。山形のおそばや、地物もをふんだんに使った素材を活かしたおかずもとても美味しく、観光客や地元の方でお昼時にはほぼ満席状態になるほどの人気店です。
旨いもの3:宮城県ラーメンランキング第2位の名店
「きく屋」は、丸森出身の方がオープンしたラーメン屋で、宮城県ラーメンランキング2位を獲得するなど地元だけでなく広くその名を知られています。あっさりしたしょうゆベースのスープにストレート麺を使用したシンプルなラーメンではありますが、ごまかしがきかないしょうゆラーメンでその味だけで勝負できるのも納得の味です。また、付け合せの大葉ミートボールが絶妙に合います。
他にも宮城県丸森町には隠れた名店が沢山あります。
宮城県の最南端に位置する丸森町。侮るべからずですよ!
■白木屋(MAP)~100年続く老舗レストラン~
■桜坂(MAP) ~高級仙台牛をランチでいかが?~
■齋理屋敷内レストラン(MAP)~ハンバーグ最高!~
■あぶくま荘(MAP) ~丸森の宿泊施設の美味しいディナー~
■新光食堂(MAP)~ローカルファースト、愛のあるラーメン店~
■カフェ きっさこ(MAP)~オーナーがボディビルダーのカレー名店~
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