仙台の繁華街、国分町に位置する「姫ラーメン」にお邪魔しました。
宮城県内・仙台市内に複数店舗を構える姫ラーメンの看板メニューは味噌ラーメンですが、
蛇足ですみません。
納豆味噌ラーメンなど他店ではみられない変わり種のメニューも人気で、
納豆が苦手な外国の方々にも一度召し上がってほしい一品です。
本日は、ラーメン好きの筆者は「辛いもの」も大好き、
ということで、仙台で最も辛いとされる「姫地獄ラーメン」を試してみました。
地獄ラーメンという名にふさわしい、地獄のように煮えたぎる真っ赤なスープ。
全く麺が見えません。これは期待が高まります。
しかし、いざ食べてみると一口目から想像をはるかに超える辛さが筆者の口の中を襲います。これはもう辛いを超えて痛いレベルです。
数々の激辛ラーメンを食べてきた筆者も「仙台で最も辛いラーメン」には悶絶しました。
その辛さの秘密は高濃度の唐辛子抽出エキス。姫地獄ラーメン独特の辛味はこのエキスによるものだったんですね!
感想はただ一言、「辛い」です。熱々のスープがまた辛さを増長させ、
水を飲んでも飲んでも全く口の中の辛さが消えません。
辛いものが大好きな方はぜひチャレンジしてみてください。
メニュー(2016年10月現在@国文町本店)
味噌ラーメン 750円
ねぎ味噌ラーメン 950円
納豆味噌ラーメン 900円
味噌チャーシューメン 1100円
ねぎ味噌チャーシュー 1300円
味噌バターコーンラーメン 900円
姫地獄ラーメン 1000円
醤油ラーメン 650円
チャーシューメン 1000円
ねぎラーメン 950円
トンコツラーメン 750円
姫ラーメン 750円
つけ麺 650円
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