仙台最強のB級グルメ！スタミナラーメン「さわき」

今回は仙台最強B級グルメの呼び声が高い、スタミナラーメン「さわき」をレポートします！

さわきのラーメンは、ニンニクと唐辛子がたっぷり入った醤油味のスープに、ほうれん草が練りこまれている緑色の麺が絡み合う唯一無二の「スタミナラーメン」です！！

開店は昭和60年。
太白区八木山（現在は閉店）に店を構えて以来、地域住民はもちろん、近隣の東北大学や東北工業大学の学生から、絶大な人気を誇っているお店です。

現在は青葉区川内と宮城野区東仙台にお店があり、学生時代から通い続ける人や帰省の際には必ず来る人など、多くのさわきフリークでごった返しています。

今回はさわき青葉区川内店にお邪魔してきました。
川内店は東北大学の裏手の住宅街にあるため、少し場所がわかりづらいですが、近くまで行けば、その独特な香りが漂ってきます。
その先にある緑の暖簾のお店がさわきです。

さわきは、居酒屋を兼ねていることと、スタミナラーメンの強烈な味から、平日は夕方からしか営業していませんが、週末のみ昼から楽しむことができます。
（スタミナラーメンの性質上、昼は比較的空いています。）

店内はテーブル席と座敷席で全36席。
大量の漫画本と、有名人の色紙、阪神グッズ（オーナーは関西出身）、などでいい味を出しています。
正直、綺麗ではありませんが、B級グルメということでこの雰囲気も楽しんでください。

具材は白菜、人参、豚肉のみでチャーシューはありません。
スープは濃いめの醤油味に、ニンニクと唐辛子がたっぷり！
麺を持ち上げると、ほうれん草が練りこまれた緑色の麺が現れます。

初めて食べた人に感想を聞くと、賛否が分かれる味ですが、２回、３回と通ううちに、だんだんと体が欲してくる中毒性を持ったラーメンです。

日本人の８割は知っているであろう、有名アーティスト（男性歌手）もさわきのファンで、コンサートの度に訪れているという話も聞いたことがあります。

筆者もかれこれ20年のさわきフリークですが、仲間内では『風邪をひいたら、さわきのラーメンを食べて治す！』という輩も多く存在するほど！

食後に貰えるアイスで口の中はさっぱりしますが、ニンニクの匂いは翌日まで取れませんのでご注意を！！

大手コンビニチェーンとコラボしたカップラーメン６万食があっという間に売り切れとなった、仙台最強のB級グルメ「さわき」のスタミナラーメン！
仙台の思い出の一つに、この強烈な味を楽しんでみてはいかがでしょうか？

—Information—
さわき
電話：022-712-5320
住所：仙台市青葉区川内亀岡町52-1

営業時間：17:00～翌2:00（土・日・祝12:00～翌2:00）
定休日：年中無休
駐車場：6台（無料）

tohoku365