有山有海的宮城縣不僅有各種佳肴更有這片土地孕育出的美味日本清酒。本期就向大家介紹一下適合於餐飲中的日本酒。
餘韻繞口的【浦霞・生一本】
一開始入口的香味是很濃郁的、有点香草乳香的味道。
在口中細細品味一下香草味會慢慢的擴散開來。
這款日本酒本身的香味尚且屬於清淡類型，不會喧賓奪主影響菜餚的美味。
非常適合義大利麵的【一蔵・特别純米酒 辛口】
這款酒本身是屬於辛辣口味的，剛入口會覺得味道濃醇，但是酒精的味道不會留存很久，是一款會讓人一口接一口品下去的一款清酒。
这款酒既適合冷飲也適合加熱飲用。然後有一次外出飲食意外發現這款清酒配義大利麵是非常，非常，非常適合的。
喝不太習慣日本酒的人可以嘗試的【伯乐星・純米吟醸 生詰】
这款清酒是非常清甜的一款日本清酒，香味悠揚的消散而去。
没有很強烈的酒精的味道，有點淡淡的哈密瓜的味道。
喝慣日本酒的人可能會覺得這款酒實在是太清心寡慾，沒有酒的味道(笑）。
但做為就餐中的清酒這款是絕對合格的，可以充分調動大家的味蕊，促進食慾哦，而且完全不會影響你品嘗菜餚的美味。
這期小編向大家介紹了宮城縣的三款清酒，宮城縣的美酒佳餚可是數不勝數，大家有機會一定要親自去體驗一下！
